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产业整合的路,怎么走
  
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只有一颗粮食和一头猪,农业产业结构很难走出价值链的低端。久违的阳光从云层中照在吴厚光的脸上。"最困难的时期终于过去了,春节前猪的价格上涨了几美分。"

对于吴厚光和他的专业农业合作社来说,这个“冬天”似乎特别漫长。两年半前,合作社搬到湘潭县杨家桥镇普什林村。新基地仅固定资产就投资800多万元。起初,它想张开双臂打一场大仗,但它不想面对生猪价格的持续下跌。

市场最糟糕的时候,猪肉价格跌至每公斤5元以上。湘潭县畜牧局副局长李奇告诉记者,一公斤猪肉的保证成本约为6.5元,而由于劳动力成本高,大规模养殖的保证成本约为7元。

价格低于成本线,赔钱是不可避免的。农民们不得不“过冬”,要么缩小种植规模,要么干脆关门换职业。

吴厚光的幸运在于“倚着一棵大树”。李群合作社的大股东是一家肉类加工企业,该企业不仅通过订单保证生猪销售,还支持价格。“保护费是6.5元一公斤。如果市场好,就按市场价去做。”吴厚光说,没有这样的合作机制,他是无法忍受的。

市场上每年有220万头生猪,湘潭县生猪养殖规模一直是湖南省第一广场。然而,“养猪周期”似乎从未停止困扰这个养猪大国。“饲料在生猪养殖产业链的上游,养殖在中游,加工在下游。相对而言,中游地区的利润微薄且有风险。”李奇说。

我担心的不仅仅是价格。过去,广东是湘潭县生猪的主要销售地。多年来,由于广东也有生猪养殖基地,湘潭县生猪销售只能“分流”到广西、贵州等地。

产业链的单一性就像单足行走,最后很难走出价值链的低端。近年来,湘潭县的农产品加工企业虽然也在逐年增长,但规模较小,缺乏较强的市场竞争力。要把农业大县的资源优势转化为产业优势,还有很长的路要走。

湖南省农业委员会综合调解处主任刘易平表示,农村地区第一、二、三产业不平衡是湖南农业结构性矛盾中的突出问题。"长期以来,我们几乎使用了所有的资源来保证农产品的供应."因此,农业产业结构单一,只有一种粮食和一只猪。农业产业链短导致产品附加值低,比较效益低。农民无法从第二产业和第三产业获得更多的利益。

这在很大程度上阻碍了湖南农业由大变强,由大变优。湖南大宗农产品的供给在我国占有重要地位,但农产品的数量和质量?欢猿疲狈Σ嫡系贾屡┎肥谐【赫Σ磺亢鲜∩缁峥蒲г貉芯吭薄⒑鲜∨┐宸⒄寡芯克紫页挛氖と衔吓┎菲分侄啵放粕伲┮灯笠刀啵跖粕佟:嫌行矶嘀柿亢芎玫奶厣┎贰I皇俏侍狻V饕烤笔羌庸ず拖邸?

以市场为导向的加法,跳出农业和乘法,深度融合后的新格式已经释放出很高的效益。

湖南杜翔生态农业发展有限公司总经理谢明似乎从来不担心自己农产品的销售。

信心来自公司自己的餐厅。三年前,为了保证食品饮料配料的质量,公司选择宁乡县大城桥镇永胜村建设自己的农产品基地。由于其独特的销售渠道,这个小山村的蔬菜已经卖到几千英里以外的首都

“2000年,长沙白菜的批发价约为每公斤20美分,蔬菜市场卖2美元一公斤。十多年过去了,今天蔬菜的价格基本不变,但生产成本却翻了两番。”湖南唐珂农业科技有限公司董事长何智暗示,传统方式很难进入市场。

7年前,何智在长沙市望城区井岗镇三桥村转让了800多亩土地,走上了生态观光农业的道路。几年来,品牌逐步建立,企业建立了集科普教育、休闲观光、特色蔬果产品种植于一体的现代农业展示区。令他惊讶的是,这个被称为“农业梦想工厂”的展区已经成为企业的主要收入来源。包括餐饮、休闲和科普教育在内的旅游收入占总收入的70%,去年有2万多名学生来访。

从注重保证农产品数量,到增加农民收入,控制城乡差距,再到更加注重扩大农业功能,长沙市农委主任吴石平认为,这是农业发展的阶段性演进过程。科科的实践显示了农业功能扩展后的“乘数效应”:跳出农业做农业,允许农业“利用”休闲旅游,“利用”文化教育,深度融合后的新形式往往可以释放传统农业无法实现的高效益。应该加强加工,发展休闲农业,发展农业和农村服务业刘易平说,这是湖南近年来一直关注的方向。据统计,湖南省预计农产品加工业去年实现销售收入1.18万亿元,同比增长16.3%。在长沙,被称为“郊区阳光”的休闲农业正在发展。"去年,约有2000万人领取了救济金,收入约为50亿元."吴石平说。

必须同时改革农业管理模式,使新型农业管理实体尽快成长。

有采购和储存窗口、储存仓库、干燥车间、加工设备,魏宏米业总经理周郑春计划在未来几年内在长沙及其周边地区建立300个标准化的“粮库综合服务中心”。

服务中心可服务约1万亩耕地,提供农业供销、技术信息、农业机械操作、粮食干燥和仓储增值五大生产服务。周郑春将其定位为一座“桥梁”,一端与谷物种植者相连,另一端与市场相连。

魏宏水稻产业所在地宁乡县,这种模式已经让周边农民和周郑春尝到了更多的胜利果实。作为一家大米加工企业,魏宏大米产业拥有可靠的大米来源。对粮食农民来说,它不仅了解市场信息,降低生产成本,而且消除了对出售粮食的担忧。

周郑春算了算账单:通过农业供销服务,农民直接与农业生产者联系,统一购买种子、化肥和农药。农民每亩粮食生产可以节约成本80元。服务中心指导农民选择良种,品种附加值约为每亩225元。

更新鲜的是存储的附加值。农民可以像银行一样将收集到的大米存放在服务中心,不仅解决了大米干燥和存放的长期困难,还可以根据市场价格选择销售时间。

魏宏稻米产业由从种子到成品的整个产业链连接起来。宁乡现有3个服务中心,5000多名农户,服务面积超过13万亩。

在农村,谁应该高举工业一体化和发展的旗帜?吴石平认为,以自给自足为基础的分散经营很难有工业化的力量,有必要培育一种新型的农业管理主体,能够走向

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